tirsdag 25. desember 2018

oppskriften på et nydelig julebrød

1000 gr mel
6 dl melk
25 gram gjær , men jeg bruker en pakke 
150 gr sukker
2tj kardemomme
0,5 tsj salt
150 gram romtemurert smør i terninger , å det til slutt når du har eltet sammen.
300 gram rosiner , dem legges i vann ca 15 min
1 egg 
1 egg til pensling 

heves mye før og etter , så får du 4 brød 
stekes på nederste rille på 200 grader i 25-30 min

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar